Esattamente un anno fa ero in Florida all'Hippocrates Health Institute (HHI) a partecipare al loro corso di Educatori della Salute, un corso teorico e pratico entusiasmante che mi ha dato tanto, dove ho imparato moltissime informazioni utili e dove ho approfondito quelle già a conoscenza...un corso dove ho conosciuto persone fantastiche con le loro storie e i loro insegnamenti ...
Adesso mi piacerebbe condividere con voi alcune di queste informazioni ... ed è per questo che inizio proprio con l'erba di grano (WHEATGRASS): è il logo dell'HHI, il loro punto forte, il loro signature elixir (anche se chi lo ha assaggiato magari lo chiamerebbe in un altro modo :) ), lo usano ormai da più di 60 anni come strumento essenziale del loro programma ... e ci sarà pure una ragione!
Vi dirò, ce ne sono tante di ragioni per usare questa erbetta ... sono tanti i modi in cui si può usare e anche i nostri amici a quattro zampe ne possono trarre benefici.
Allora continuate a leggere per scoprirne di più!
L'erba di grano ha una qualità superiore e una ricchezza di nutrienti difficile da copiare, e questo lo differenzia dal classico praticello verde:
- contiene vitamine A, C, D, K e le vitamine del gruppo B, incluso la B17 ;
- è la fonte più ricca di clorofilla, il "sangue delle piante". Perché questo è importante? La clorofilla è prodotta dalla luce del sole, è ricca di ossigeno, indispensabile per un funzionamento ottimale del nostro corpo; è anti-batterica; aiuta a purificare il fegato, tra le sue tante proprietà.
- è ricca di enzimi
- contiene magnesio, calcio, fosforo, sodio e potassio
- è una proteina completa.
A come può aiutarci allora?
All' HHI viene utilizzata per malattie croniche, da diabete a tumori; sostiene la digestione ed è un potente disintossicante; è immuno-stimolante; ci protegge contro i radicali liberi, sostanze carcinogene e tossine; previene la carie , rimuove tossine dalle gengive; aiuta anche problemi di pelle , come eczema o psoriasi; previene la caduta dei capelli e ne rallenta l' ingrigirsi; ci dona forza e energia.
E allora perché aspettare, procuriamoci subito i semi e iniziamo a coltivarla!
Il modo migliore per assumerla e per trarne i maggiori benefici è sicuramente il suo SUCCO FRESCO , appena estratto, ricco di sostanze vive piene di energia vitale!
Nei prossimi giorni vi spiegherò passo per passo come coltivare questa erbetta ... non è per niente difficile!
E' anche terapeutico piantare qualcosa e vederlo crescere, può aiutarci e darci preziosi consigli su come coltivare e veder crescere i nostri sogni, le nostre visioni, a che punto del percorso ci perdiamo, cerchiamo altro e quanto è la nostra dedizione e amore per quello che stiamo creando insieme con la natura!
E così è tutto per oggi ...
ci vediamo presto !
Grazie
D